Мастер-класс по израильской кухне

Место начала / Завершения тура: Санкт-Петербург / Санкт-Петербург

Места показа: Россия, Ленинградская область

Допустимый возраст: 12+

Данный тур находится в архиве. Но Вы можете выбрать актуальный тур из списка ниже.

Описание тура

Аутентичное меню от Натальи Стекловой, кулинара с 10-летним стажем и поварским образованием, полученным в Израиле.

Будем готовить:

Хумус — закуска-символ и едва ли не главное национальное блюдо Израиля. Научимся делать настоящий домашний, как в лучших хумусиях. Каждый сможет унести с собой по баночке.
Питы — те самые лепешки с кармашком, которые будут отличным сопровождением к хумусу и овощным салатикам, которые мы приготовим.
Шакшука — простой рецепт самого вкусного израильского завтрака. Сочетание овощей и специй делает это блюдо не просто яичницей.
Кнафе. Как мало мы знаем о десертах восточной кухни. Это не только пахлава, рахат-лукум и халва, в список можно смело добавлять кнафе. Приготовим потрясающе вкусное лакомство из аппетитной кадаифской вермишели и полезного козьего сыра.

Дополним дегустацию приготовленных блюд сидром, чаем, кофе или морсом на выбор.

Готовить будем в комфортной группе до 9 человек.

Каждый участник получит электронные рецепты после мастер-класса со всеми деталями процесса.

При себе иметь документ, удостоверяющий личность
Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.
Место: студия кафе-бара Оптимист, ул. Черняховского, 25